19:19
Археологията - това ще е козът на България в преговорите с Европейската комисия гроздовата ракия да бъде призната за традиционна българска напитка. Това се разбра от думите на шефа на Националния исторически музей и бивш министър без портфейл Божидар Димитров.
Причината е находката на археолога проф. д-р Константин Тотев от Велико Търново, която според него и Димитров доказва, че от средните векове в България се пие ракия. За тази “титла” в Европа спорят още Албания и Сърбия, каза той.
При разкопки в района на Асеневия дворец на хълма Трапезица проф. Тотев попаднал на част от керамична купа, изработена по старинната техника “сграфито”, типична за Средновековието в Търново. Върху фрагмента има надпис на два реда на старобългарски, който гласи: “Аз пих на празника ракиня.” Не е ясно кой е авторът, нито за кой празник става дума.
“Веднага разчетох надписа. Датира от ХIV век. Уникален е, защото сведенията за ракията, с които разполагахме досега, са от периода ХV-ХVII век”, обясни пред “Труд” археологът. Според него надписът е нанесен, след като съдът е ползван, издълбан е ясно и четливо с остър предмет. Ученият е категоричен, че неизвестният му автор е вкусил ракия. Има открити керамични фрагменти, един от които с надпис “Манастирско вино”, но дума “ракиня” се появява чак сега.
Божидар Димитров заяви, че учените ще помогнат на земеделския министър Мирослав Найденов в битката му за налагане на ракията като национална напитка пред Брюксел. Ако успеем, ще можем да намалим с 50% акциза върху ракията за вътрешния пазар. Димитров също е сигурен, че “ракиня” значи “ракия”.
Според Българския етимологичен речник, том 6, произходът на българската дума “ракия” е от турската дума “raki” (ракъ), която пък идва от арабски (арак). И досега се смята, че ракията е дошла у нас и в Европа по време на османското робство, което започвапрез ХIV век. Попитан за произхода на думата “ракия”, Димитров каза: “Турците може и от нас да са я взели.” Той припомни, че и турците, и арабите са мюсюлмани, а религията им традиционно не позволява да се пие алкохол. Все пак тепърва предстоят консултации със специалисти по старобългарски език. Проф. д-р Тотев обяви още, че при разкопките на Трапезица са намерени и други ценни находки. Сред тях са фрагменти от т. нар. царски саркофази, стенописи с изображения на светци и др.
Вижте предизборния сайт на "Труд"
Пазарувай в MediaMall.bg - книги, музика, филми и абонаменти
Twitter
Сподели
20:45
Преди битки на византийските войни са им давали червено вино, но понеже било много силно та са им го разреждали с вода. А нашите прадеди няма да се учудя с тез джанки което си е наше национално богатство да са си варили ракинята, и после като разярени лъвове са се хвърляли върху изнежените ромейчета, а те горките го удряли в панически бяг, ..... и това е документирано в техните анали!!!
За ха-ха-ха, до като сучеше кобилешко мляко под джанката, не се ли досети джанковицата от какво става, или че сливовата може да е по готина от гроздовата, ама първо си изчисти устата от кобилишкото мляко, че да си кажем приказката за сливите, хеее хе хе , или не си жребчееее
хи-хи-хи, какво ли пък те подразни? Види се гледаш сериозно на поредната археологическа глупост, която ни сервират без мезе.
На ха-ха-ха-ставаш за уч.опитно поле за лозаро-винарство,като посадят една лозница във фонтанелата ти-какво ли чудо ще се пръкне от там?!!!ХИХИХИ.
И да допълня Въздържателя, древните българи, кланящи се на бог Тангра са варяли ракинята си от кобилешко мляко. Защото при победоносните си походи конете им са били винаги до тях, което не може да се каже за лозята.
Тъй или иначе, в България се пие сТара раиЯ и Е най-старата европейска държава, която не е сменила ИМЕТО си и РАКИЯТА СИ през вековете. Испания е Испания от 1479, Швейцария е Швейцария от 1291 година, Швеция е Швеция от началото на XI век, Полша е Полша от края на X век, Франция е Франция от 843 година, Англия е Англия от 827, а България е България от 681 година. ТАКА СЕ ЗНАЕ, И НИЩО НЕ СЕ СПОМЕНАВА ЧЕ - по време на слънчевото затъмнение на 22 октомври 2137 година преди Христа СМЕ победили китайците, както пишат тъжно техните летописци. Китайците губели битки защото вместо да си кусват от ракинята ни - те само я изследвали. Българит минали Тяншан и нарекли най-високия връх на името на своя бог Тангра – така се казва върхът и досега – Хан Тенгри. Продължили своя път прекосили Памир и Хиндукуш, където сега е северен Афганистан, там основали още една държава, наречена България, ха наздраве и историята ни е не само славна но и стара !!! Греяната ракиня се пие в разлати съдове ...
Ракия идва от старобългарската дума ракиня. Българите са били прочути със своята ракиня. След завладяването на страната от турците, на тях им харесало да пият ракиня и започнали сами да си я произвеждат, като са я наричали "стара ракиня" или "eski rakı". От тях това се прехвърлило и у персите. Днес в Турция се употребява нова ракия или Yeni Rakı, а България може да се гордее с приноса си в световната цивилизация.
На Мехмет тюрк-Мехмаде и мюсюлмани и християни използват за медицински цели алкохола-ВЪТРЕШНО!Наздраве и успешен ти ден!
Бах мааму! Dodo 18 ако искаш мога да ти разкажа още интересни случки от моя дълъг и не лек живот на тая земя Българска! И за Крум и срещата му с Никифор Фока и още много случки на които съм присъствал! Аре чао че сега че одим на пазар за рикиа!
Бах мааму! Dodo 18 ако искаш мога да ти разкажа още интересни случки от моя дълъг и не лек живот на тая земя Българска! И за Крум и срещата му с Никифор Фока и още много случки на които съм присъствал! Аре чао че сега че одим на пазар за рикиа!